Ingrediënten
- 100 g boter
- 1 el zeer fijn gesneden salieblaadjes
- 1 tl citroensap
- peper & zout
- eventueel: 1 tl geraspte citroenschil
Werkwijze
- Laat de boter op kamertemperatuur komen.
- Doe de boter in een kom en meng met een vork de salie en het citroensap er goed door heen. Bewaar een klein beetje van de gesneden salie als garnering.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Houd je van de frisse smaak van citroen? Voeg dan de geraspte citroenschil toe.
- Garneer met wat gesneden salie.
- In de koelkast bewaren tot gebruik, voor gebruik op kamertemperatuur laten komen..
Eet smakelijk!
