Recept voor 6 personen, bereiding 5 min
Ingrediënten
- 100 g boter
- 1 el zeer fijn gesneden salieblaadjes
- 1 tl citroensap
- peper & zout
- optioneel: 1 tl geraspte schil van citroen
Werkwijze
- De boter moet op kamertemperatuur zijn.
- Doe de boter in een kom en meng met een vork de salie en het citroensap er goed door heen. Bewaar een klein beetje van de gesneden salie als garnering. Breng op smaak met zout en peper.
- Houd je van de frisse smaak van citroen? Voeg dan de geraspte citroenschil toe.
- Garneer met wat gesneden salie.
- In de koelkast bewaren tot gebruik, voor gebruik op kamertemperatuur laten komen..
Eet smakelijk!
